Boeuf Bourguignon: a receita de inverno para aquecer o paladar
Com a chegada do inverno, pratos mais encorpados e reconfortantes ganham espaço nas mesas dos melhores restaurantes. Um clássico da culinária francesa é muito utilizado por restaurantes, o Boeuf Bourguignon combina carne macia cozida lentamente no vinho tinto, acompanhada de legumes, bacon e cogumelos. Ideal para dias frios, essa receita é uma escolha certeira para quem busca sabor e aconchego.